MAIONESE TRADICIONAL

INGREDIENTES

5 Kg de batata
13 ovos
5 Kg de bacon
2 pimentões vermelhos
2 cebolas rochas
1 moe de salsinha
1 moe de cebolinha
1 Kg de maionese

MAIONESE DE BACON

INGREDIENTES

5 batatas
200 gramas bacon
1 litro de água fervendo
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara de azeitona sem caroço
1 lata de milho
1 maionese
1 colher de café de pimenta do reino

MAIONESE DE SALSICHA

INGREDIENTES

10 batatas
1,5 litros de água
1 colher de sopa de sal
8 unidades de salsicha
1 maionese de 500 gramas
2 pimentões vermelhos

MAIONESE CASEIRA

INGREDIENTES

5 batatas
2 cenoura
1 cebola roxa
100 gramas de azeitona
400 gramas de maionese
3 ovos cozidos
1 colher de café de sal de canoura
1 colher de sobremesa rasa de sal para cozinhar a batata
Água até cobrir
1/3 de pimentão vermelho
1/3 de pimentão amarelo
MODO DE PREPARO NO VIDEO ACIMA.