Massa:
4 ovos
270g açúcar ou 1 xícara e 1/4
Meia colher de sopa de vinagre branco
45g ou 3 colheres de sopa de manteiga
20 g ou 2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate 50%
210 g farinha de trigo ou 1 xícara e 1 colher de sopa
100 ml leite
1 colher e meia sopa de corante em gel vermelho
Meia colher sopa de fermento
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 vídro de leite de Coco
1 colher de sopa de margarina
1 xícara e meia de leite em pó Xícara utilizada 240ml
Calda de sua preferência
Geléia:
450g amora
1 xícara de açúcar
Apenas uma forma da massa utilize forma 25 cm diâmetro e duas receitas do recheio
Formas utilizadas 17cm de diâmetro com 8 altura
Para apenas um bolo utilize meia receita de massa Bolo com +- 2 kg
