Para a massa do nhoque:
1 xícara e meia de água
1 xícara e meia de arroz cozido
1 ovo
1 colher de margarina/manteiga
1 colher de tempero de Sázon caseiro
Meia colher pequena de sal
1 xícara e meia de farinha de trigo (xícara de 200 gramas)
Para o molho
1 colher de azeite
Meia linguiça calabresa picada
Meia cebola picada
Molho de tomate
Cebolinha á gosto
Meio copo de água
Uma pitada de sal
1 colher de açúcar
Creme de leite