Receita de Cuscuz, conhecido como Cuscuz Marroquino. É muito prático e você pode fazer usando os ingredientes que você gosta, que você tem em casa (com legumes, com frango…)
INGREDIENTES:
CUSCUZ:
1 cebola picada
2 dentes de alho triturados
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho
2 colheres (sopa) de pimentão amarelo
1 cenoura ralada (ou cubinhos pequenos)
Cominho, páprica, sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha verde para finalizar
1 xícara (chá) de Cuscuz da Paganini
1 xícara (chá) de água quente
CAMARÕES:
300g de camarões limpos
Suco de ½ limão
Sal e pimenta do reino a gosto