O melhor empadão de todos, frango com requeijão e catupiry.
Xícara = 240ml
Ingredientes:
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 fio de azeite
Sal a gosto
230g de Margarina QUALY (temperatura ambiente)
Recheio:
600g de filezinho de frango
Alho 4 dentes (para temperar o frango)
Pimenta do reino a gosto (para temperar o frango)
Sal a gosto (para temperar o frango)
2 louros (para temperar o frango)
1 cebola grande
1 tomate
Azeite a gosto
Manteiga 1 colher de sopa
250g de requeijão
250g de Catupiry
2 colheres de sopa de extrato de tomate
80 ml de água