Este Bolo de Brigadeiro é sucesso aqui na minha casa! Massa super macia e muita cobertura de brigadeiro! Fica super úmido, cremoso, incrível! Pode fazer aí na sua casa que todos vão amar!
Ingredientes:
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml)
1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)
1 xícara ( chá) de leite ( 240ml
2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 280 g)
1 xícara (chá) de chocolate em pó ( 90 g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio:
1 ½ lata de leite condensado ( 590 g)
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
½ xícara (chá) de chocolate em pó (45 g)
1 caixa de creme de leite ( 200 g)
1 pacote de confeitos de chocolate (150 g)