Sem açúcar e sem trigo. Broa ou bolachinha de fubá!
Ingredientes:
250gr de banana da sua preferência
2 ovos
3 colheres de sopa cheias de banha ou manteiga ou margarina
1 copo de leite 240ml
1 copo de amido de milho
fubá ou farinha de milho até dar ponto
1 colher de chá de fermento
erva doce ou canela ou raspinhas de laranja.
DEIXEI NO VÍDEO DICAS IMPORTANTES PARA DEIXAR SUA BROA NO PONTO CERTO DE AÇÚCAR E DE TEXTURA.
PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.