Vamos preparar hoje a receita de um almoço de domingo de uma forma bem fácil e que fica super saboroso, são almôndegas de frango com gratinadas com purê de batata que ficam um espetáculo de sabor, vale super a pena fazer.
INGREDIENTES PARA AS ALMÔNDEGAS DE FRANGO:
meia cebola em pedaços
2 dentes de alho
chimichurri
pimenta do reino
sal
500gr de filé de peito de frango
cheiro verde
INGREDIENTES PARA O PURÊ:
água para cozinhar
500gr de batata inglesa
meia xícara (120ml) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
sal
meia xícara de molho de tomate já temperado
150gr de queijo muçarela