Almôndegas De Frango Com Purê De Batata

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4 years atrás em Culinária

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Vamos preparar hoje a receita de um almoço de domingo de uma forma bem fácil e que fica super saboroso, são almôndegas de frango com gratinadas com purê de batata que ficam um espetáculo de sabor, vale super a pena fazer.

INGREDIENTES PARA AS ALMÔNDEGAS DE FRANGO:
meia cebola em pedaços
2 dentes de alho
chimichurri
pimenta do reino
sal
500gr de filé de peito de frango
cheiro verde

INGREDIENTES PARA O PURÊ:
água para cozinhar
500gr de batata inglesa
meia xícara (120ml) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
sal

meia xícara de molho de tomate já temperado
150gr de queijo muçarela