INGREDIENTES

• 500GRS DE FEIJÃO BRANCO
• 2 GOMOS DE LINGUIÇA CALABREZA DEFUMADA
• 1 KG DE BUCHO
• 1 BATATA
• 2 TOMATES
• 1CENOURA
• 1PIMENTÃO VERDE
• 2 CEBOLAS
• 1 CABEÇA DE ALHO
• 1 FOLHA DE LOURO
• 1 COLHER DE COLORAU
• 6 COLHERES DE ÓLEO
• OREGANO
• PIMENTA CALABREZA
• SAL A GOSTO
• VINAGRE E LIMÃO PRA AFERVENTAR O BUCHO