Aprenda Essas Duas Versões de Bolo Alagado Que Viralizou na Internet

Hoje eu trago pra vocês, duas versões do bolo que viralizou na internet, chama: BOLO ALAGADO. Fiz duas versões já pensando no natal pra vocês fazerem pra sua família, ou até mesmo pra vender e assim ganhar uma renda extra.
Vamos fazer na versão de BOLO BOMBOM DE UVA e na versão BOLO 4 LEITES COM MORANGOS. Espero muito que vocês gostem

ATENÇÃO: ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE QUE FIZ NO VÍDEO PARA 2 BOLOS E A QUANTIDADE PARA 1 BOLO AO LADO DOS INGREDIENTES.

MASSA DO BOLO:

6 Ovos (ou 3 ovos pra 1 massa)
1 xícara e 1/2 de açúcar (270g) ou (1 xícara para uma massa)
3 xícaras de farinha de trigo (360g) ou (1 xícara e meia para 1 massa)
300ml de leite (ou 150ml para 1 massa)
1 colher de sopa cheia de fermento em pó (15g) ou uma colher de sopa rasa para uma massa)

FORMAS UTILIZADAS NA RECEITA: 2 Formas de 20×8 mas pode ser a 20×10 também (caso faça uma massa, use apenas uma forma nessa medida)

CALDA DO BOLO (abaixo quantidade para 2 bolos e ao lado para 1 bolo)

2 Caixas de leite condensado de 395g (ou 1 caixa para um bolo)
1 xícara de leite em pó (ou meia xícara para 1 bolo)
2 caixinhas de creme de leite de 200g (ou 1 caixinha para 1 bolo)
800ml de leite de caixa (ou 400ml para 1 bolo)

RECHEIO 4 LEITES (Abaixo quantidade para 2 bolos e para 1 bolo ao lado)

2 caixas de leite condensado de 395g (ou 1 caixa para 1 bolo)
2 caixinhas de creme de leite de 200g cada (ou 1 caixinha para 1 bolo)
Meia xícara de leite em pó (ou 4 colheres de sopa para 1 bolo)
300ml de leite de caixa (ou 150ml para 1 bolo)
1 caixa de uvas
2 caixinhas de morangos (para recheio e decoração)

COBERTURA DE CHOCOLATE (Para o Bolo bombom de uva)

300g de chocolate meio amargo
1caixinha de creme de leite

COBERTURA DO SABOR DE MORANGO:

200ML de chantilly

EMBALAGEM UTILIZADA NOS BOLOS, REFERÊNCIA: G37

VALIDADE: ATÉ 3 DIAS NA GELADEIRA NO MÁXIMO (OS DOIS SABORES.

SUGESTÃO PARA VENDAS:

Como falei no vídeo, varia muito de cada região, os valores que vocês irão pagar nos ingredientes. Abaixo vou deixar de acordo com os meus gastos da minha região tá?

SUGIRO: R$90,00 cada ( cheguei a esse valor, devido aos gastos que tive em toda a receita)

MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.