Batatas em Conserva: O Acompanhamento Perfeito para Todas as Ocasiões

11 months atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS: Leonardo Abreu e

Quem conhece esse prato? Um clássico das festas e churrascos dos anos 90. Pra mim, ela funciona até hoje como um ótimo aperitivo! Hoje você vai aprender, batata bolinha em conserva!
INGREDIENTES

1kg batata bolinha
240ml de vinagre de álcool
100ml Água potável
2 cebolas pequenas
2 dentes de alho
1 punhado de salsinha
1 punhado de cebolinha
80ml de azeite
Suco de 1 limão
Pimenta calabresa a gosto
Pimenta do reino a gosto
Semente de mostarda a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.

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