• BOLINHA DE QUEIJO – MASSA CROCANTE

INGREDIENTES:

2 xc e 1/2 de farinha de trigo
300ml de leite
150ml de água
1 colher de sopa de margarina
sal a gosto
1 tablet de caldo de galinha
queijo mussarela
orégano

para empanar:

1 ovo
30ml de água
sal a gosto
1 colher de sopa de vinagre
farinha de rosca

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