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Bolinho Caipira de Massa de Milho Recheado com Linguiça

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3 years atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Leodenice Camargo Leodenice Camargo e

✔INGREDIENTES

RECHEIO:
– 1Kg de Linguiça (1 Pacote)
– 200g de Queijo Minas Meia Cura (A gosto)
– 150g de Cebola (1 Cebola)
– 150g de Tomate (1 Tomate Grande)
– 70g de Cheiro Verde (A gosto)
– 10g de Alho (2 Dentes Grandes)
– Pimenta Calabresa (A gosto)
– Azeite de Oliva (O quanto baste)

MASSA:
– 500g de Farinha de Trigo (3 e 1/2 Xícaras de Chá)
– 500g de Água (500ml)
– 600g de Leite Integral (600ml)
– 170g de Milho (1 Lata)
– 50g de Margarina s/ Sal (2 Colheres de Sopa)
– 20g de Caldo de Carne (2 Cubos)
– 15g de Sal (1 Colher de Sopa rasa)
– Cúrcuma (A gosto)

EMPANAMENTO:
– 150g de Ovos (3 Ovos)
– Farinha de Panko (O quanto baste)

RENDIMENTO:
– 24 Bolinhos Caipiras
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.

Bolinho Caipira de Massa de Milho Recheado com Linguiça

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