Hoje é dia de lanche fácil e saboroso.
Esses bolinhos de mandioca recheados é tudo de bom, a pedida ideal pro seu lanche ou para fazer e vender também, com custo baixo e ótimo retorno.
INGREDIENTES:
300gr de mandioca (aipim) cozida
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal
pimenta do reino
salsa
RECHEIO: queijo mussarela cortado em cubos
carne moída cozida e temperada
Para empanar: 2 ovos e farinha de rosca.
