Ingredientes
450 g de farinha de trigo
500 g de açúcar
100 g de queijo ralado fino
6 ovos
500 ml de leite morno
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos Bata no liquidificador os ingredientes líquidos. Agregue a mistura batida nos ingredientes secos, misturando muito bem.
Coloque a massa em uma forma de buraco no meio, grande, untada e enfarinhada.
Assar em forno médio, preaquecido e em banho-maria. O tempo de forno varia de forno para forno, mas o tempo é de, em média, 40 minutos. Faça o teste do palito.
O bolo fica bem corado em cima. Esse bolo é fofo e úmido, sensacional!