Ingredientes
450 g de farinha de trigo

500 g de açúcar

100 g de queijo ralado fino

6 ovos

500 ml de leite morno

1 colher de chá de essência de baunilha

2 colheres de sopa de fermento químico

Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos Bata no liquidificador os ingredientes líquidos. Agregue a mistura batida nos ingredientes secos, misturando muito bem.

Coloque a massa em uma forma de buraco no meio, grande, untada e enfarinhada.

Assar em forno médio, preaquecido e em banho-maria. O tempo de forno varia de forno para forno, mas o tempo é de, em média, 40 minutos. Faça o teste do palito.

O bolo fica bem corado em cima. Esse bolo é fofo e úmido, sensacional!