Oi meus queridos, tudo bem? 😉 Bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais de bolos caseiros. É hoje eu vou te ensinar uma receita da minha família com cobertura de goiabada que fica super fofinho e delicioso. Vem ver porque vai ter bolo…Espero muito que vocês gostem.
Ingredientes:
• 4 ovos
• 2 copos (tipo americano) de açúcar (300 g)
• 1 copo (tipo americano) de óleo (200 ml)
• 1 copo (tipo americano) de leite (200 ml)
• 1 copo (tipo americano) de fubá (110 g)
• 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo (110 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)
• 150g de goiabada cortada em cubos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo para empanar os cubos de goiabada (8 g)
