Oi meus queridos, tudo bem? 😉 Bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais de bolos caseiros. É hoje eu vou te ensinar uma receita da minha família com cobertura de goiabada que fica super fofinho e delicioso. Vem ver porque vai ter bolo…Espero muito que vocês gostem.

Ingredientes:

• 4 ovos

• 2 copos (tipo americano) de açúcar (300 g)

• 1 copo (tipo americano) de óleo (200 ml)

• 1 copo (tipo americano) de leite (200 ml)

• 1 copo (tipo americano) de fubá (110 g)

• 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo (110 g)

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)

• 150g de goiabada cortada em cubos

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo para empanar os cubos de goiabada (8 g)