Bolo de Abóbora Japonesa com Coco

Olá Pessoal!!!

Neste vídeo irei explicar como fazer Bolo de Abóbora Japonesa com Coco.

Para a massa:
– 3 ovos
– 80 ml de óleo
– 1 xícara de açúcar (medidas da xícara 240 ml)
– 250 gr de abóbora picada (usei abóbora japonesa)
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó.

Tamanho da forma 20 x 8 cm.

Para a cobertura:
– 1 caixinha de leite condensado
– 200 gr de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
– 50 gr de coco ralado

Coco ralado grosso para decorar.

MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!