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Bolo De Carne Assado Com Abobrinha E Tomate

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2 meses atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Ricette di Casa Mia

Um prato único perfeito, rápido e fácil. Bolo de carne assado com abobrinha e tomate (também possível com berinjela, pimentão, batata) são uma receita fácil, um excelente segundo prato muito simples e saboroso de preparar, aqui está uma versão apetitosa.

Ingredientes:
Para bolo de carne:
Carne moída 350 gr
Peito de frango picado 550 gr
Sal 2 colheres de chá
Ovos 2
Doce páprica 2 colheres de chá
Pão ralado 3 colheres de sopa
Parmesão 3 colheres de sopa
Salsinha
Óleo EVO 1 colher de sopa
Speck 130 gr
Para acompanhamento:
Abobrinha 400 gr
Tomate 500 gr
Óleo Evo 60 ml
Salsinha
1 dente de alho
Sal a gosto
Pão ralado 70 gr

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