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Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá na Travessa

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1 ano atrás em Bolos confeitados e Confeitos em Geral
DIREITOS AUTORAIS: Menino Prendado

Nesse vídeo te ensino a fazer um maravilhoso bolo de chocolate recheado com mousse de maracujá na travessa, uma combinação perfeita!
Super fácil de fazer e muito delicioso.

MASSA:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
– 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
– 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite integral
– 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó
– 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de fermento químico.

MOUSSE DE MARACUJÁ:
– 1 caixa de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 250 ml de suco concentrado de maracujá
– 1/2 sachê de gelatina incolor e sem sabor (6 gramas)
– 3 colheres de sopa de água.

COBERTURA:
– 250 gramas de chocolate meio amargo picado
– 1 caixa de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga gelada
– raspas de chocolate p/ decorar.

MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!

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