Os ingredientes são:
4 claras
4 gemas
1 xícaras (chá) açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de canela em pó
2 xícaras 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Forma untada com manteiga e farinha
Forma média