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Bolo de Cocada Invertida

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2 anos atrás em Bolos confeitados e Confeitos em Geral
DIREITOS AUTORAIS: Receitas do Will

INGREDIENTES:

1 1/2 xícara de açúcar (270 gr)
3/4 de xícara de manteiga (150 gr)
6 ovos
3 xícaras de farinha de trigo peneirada (360 gr)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 vidro de leite de coco (200 ml)
100g de coco ralado em flocos
1 xícara de açúcar (para calda)
1 xícara de água (para diluir a calda do açúcar)

*Forma de 25cm

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