Oi meus amores, como vocês estão?? 🥰
Sério, esse bolo tem sido o meu queridinho dos últimos tempos!!! Tenho feito muito aqui em casa pra minha família e sempre que faço rapidinho acaba de tão gostoso. O preparo é bem simples, e a combinação do sabor de fubá com o cítrico do limão fica muito incrível. Agora é com vocês, anotem tudinho, façam e depois volte pra me contar.
Ingredientes
4 ovos
1 tablete de manteiga ( 200g)
1/3 xícara (chá) de leite ( 80 ml)
1 copo de iogurte natural ( 170g)
1/4 xícara (chá) de suco de limão ( 60 ml)
1 e 3/4 xícaras (chá) de açúcar (315g)
3/4 xícara (chá) de fubá ( 90g)
2 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 315 g)
1 colher (sopa) de raspas de limão ou a gosto
1 colher (café) de sal ( 3g)
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (5 g)
2 colheres (chá) de fermento químico em pó (10g)
Cobertura/ Calda
1 xícara (chá) de açúcar refinado (180g)
1/3 xícara (chá) de suco de limão ( 80 ml)
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
