Oi meus queridos, tudo bem? 😉
Esse bolo me surpreendeu! Prático, rápido, montado na travessa, mais fácil impossível!! E o sabor fica Divino!!!Você precisa experimentar um pedaço desse bolo!
OBS: No vídeo está escrito 1/2 xícara de creme de leite para fazer o recheio. O correto é (1 lata de creme de leite sem o soro de 300 g) como está aqui na descrição dos ingredientes.
4 ovos
⅓ xícara (chá) de óleo ( 80 ml)
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de leite Ninho em pó
2 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Ingredientes do recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro ( 300 g)
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de creme de leite fresco ou preparo pronto para chantilly ( bem gelado)
2 caixas de morangos (500 g)
Ingredientes da cobertura chantininho
700 ml de creme de leite fresco ou preparo pronto para chantilly (bem gelado)
6 colheres (sopa) de leite condensado ( 150 g)
1 xícara (chá) de Leite em pó (Leite Ninho) ( 50g)
Leite Ninho em pó para decorar a gosto
Rendimento: 3 kg