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Bolo Molhadinho de Abacaxi com Coco

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Ingredientes:

 

3 ovos

Meia xícara de óleo (120 ml) pode ser o óleo de sua preferência

2 xícaras (chá) de açúcar (se preferir pode usar somente 1 xícara ok)

1 xícara chá de suco de abacaxi

1 colherzinha chá de sal

2 xícaras chá de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó para bolo

 

Calda:

1 caixa de leite condensado

1 garrafinha de leite de coco

 

*Coco ralado para jogar por cima do bolo depois de pronto.

 

*Medida da xícara usada 240 ml.

 

*Medida da forma 7 cm de altura e 26 de circunferência.

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