Hoje eu trago esse bolo, de 4 leites com Geleia de Morango, esse bolo vai pesar mais de 3,500kg. É um bolo especial de dia das Mães, mas que também, é ideal para todas as ocasiões. Espero muito que vocês gostem 
INGREDIENTES:
(MASSA DO BOLO)
6 ovos
1 xícara e 1/2 de Açúcar (270g)
3 xícaras de farinha de trigo (360g)
1 xícara de água ou leite em temperatura ambiente (240ml)
1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
Forma utilizada na receita: 25×7
Xícara utilizada na receita: de 240ml
Tempo de forno: de 40 a 45minutos dependendo do forno
Forno em 180 graus (máximo 200 graus)
RECHEIO:
2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
6 colheres de sopa de leite em pó
2 caixas de creme de leite (de 200g cada)
1 xícara de leite (ou 200ml de leite de Coco)
GELEIA DE MORANGO:
2 a 3 caixinhas de Morango picado
1/2 xícara de Açúcar
suco de meio limão (espremido)
CALDA (PARA MOLHAR O BOLO)
Usei 400ml de água
200g de leite condensado
só misturar bem os dois e a calda está pronta!
COBERTURA (DECORAÇÃO)
600ml de chantilly gelado batido
usei o corante em gel (marsala da iceberg)
Bicos utilizados na decoração:
Para a lateral do bolo: bico 22 da Wilton
Para as rosas e pitangas: bico 2d da Wilton
Peso final do bolo: 3,723kg
