BOLO SALGADO
Ingredientes do frango:
* 1kg de peito de frango (utilizei filé de frango)
* 2 a 3 cebolas picadas
* 1 colher (chá) de tempero chimichurri
* 1 colher (chá) de sal a gosto
* 1 colher (sopa) de orégano
* 500 ml de água (até cobrir todo o frango)
Obs: O tempero do frango é opcional, essa é apenas uma sugestão para vocês.
Preparo do frango: Após o frango esfriar, desfiei e acrescentei:
* 100 gr de maionese
* 200 gr de creme de leite
* 250 gr de sachê de molho pronto
* Milho a gosto
* Ervilha a gosto
* Cebolinha e salsinha a gosto
Obs: Podemos acrescentar mais ingredientes, a gosto.
Purê de batata
Ingredientes:
* 1kg de batatas cozidas e espremidas (ainda quente)
* 200 gr de maionese
* 200 gr copo de requeijão
* Sal a gosto
Detalhes:
Quantidade de pão: 1 pacote e 1/2 de pão de forma
Forma: 29×19
Peso: 4.000 kg
Essa quantia de recheio rendeu 4 camadas de pão, e 3 camadas de recheio.
Decoração a gosto!
Preço sugerido: 150,00 lembre-se de calcular conforme a sua região 😉
