Bolo Polenta de Calabresa
Ingredientes
– 2 xícaras de chá de fubá
– 4 ovos
– 2 ¼ de xícara de chá de leite
– 1 gomo de linguiça calabresa defumada
– 2 tomates sem pele picados
– 1 cebola média picada
– 2 colheres de sopa de azeitona sem caroço
– 2 dentes de alho amassados
– ½ xícara de chá de salsinha/cebolinha picada
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
– 100 gramas de queijo parmesão ralado
– 2 colheres de sopa de azeite
– sal a gosto
– pimenta do reino a gosto
– orégano a gosto
– 1 colher de sopa de fermento pó químico
– 5 tomates cereja para decoração
Modo de Preparo
– Assista ao vídeo.
