Bolo Super Macio de Fubá sem Farinha de Trigo

Bolo Super Macio de Fubá sem Farinha de Trigo

Olá pessoal! Que tal fazer hoje ainda um delicioso bolo de fubá super macio e fofo? E não vai farinha de trigo! Os ingredientes são bem simples, e você vai amar o resultado!

Receita do Bolo:

3 ovos médios ( cada ovo pesou entre 58 a 60 gramas com a casca)
1 xícara de açúcar (180 gramas)
1 1/2 xícara de fubá (225 gramas)
1 xícara de leite (250 ml)
1/2 xícara de óleo (125 ml)
1 colher (de sopa) de fermento em pó ( 15 gramas)
2 colheres de queijo ralado (25 gramas) opcional

Por cima do bolo polvilhei canela em pó com açúcar.

Tempo de forno aproximado 35 a 40 minutos, pre aquecido em 180 graus
Forma 22×5.5 cm untada com margarina e polvilhada com fubá
A xícara que usei tem capacidade de 250 ml

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

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