Bolo Surpreendente De Beterraba Recheado

Bolo Surpreendente De Beterraba Recheado

Oi meus queridos, tudo bem? 😉
Hoje tem uma receita de bolo caseiro do jeito que todos gostam, só que uma receita de um bolo com um ingrediente bem diferente, não muito comum para quem faz bolos!!! Mas gente ficou maravilhoso, uma delicia, vocês precisam experimentar!!!
Ingredientes da massa

3 ovos
2 beterrabas média (cruas) ( 200 g já cortada em cubos)
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
¼ xícara (chá) de limão ( 60 ml)
1 e ½ xícara (chá) de açúcar ( 270 g)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 210 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó ( 6 g)

Ingredientes da cobertura

½ caixa de creme de leite (100 g)
150 g de chocolate meio amargo ou ao leite
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)

Assista ao vídeo da receita para ver o passo a passo em ação.

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