O brigadeirão de chocolate é uma sobremesa que agrada a todos os amantes de chocolate e é uma escolha popular em festas, comemorações e reuniões familiares. É o equilíbrio perfeito entre o tradicional brigadeiro e a textura suave de um flan, proporcionando uma experiência deliciosa e reconfortante.
INGREDIENTES
3 ovos
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de manteiga
1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
– Bata tudo no liquidificador. Se quiser peneirar as gemas pra evitar cheiro de ovo, pode viu?
– Despeje numa forma untada com manteiga e leve ao banho maria que você já tiver costume.
– Deixe esfriar bem e coloque por uma horinha na geladeira, desenforme, coloque granulado e algumas cerejas ou coco ralado pra decorar.
