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Brioche com Recheio Caseiro – Leve e Fofinho

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1 year atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: MARCIANA COZINHA POSITIVA

Ingredientes:

  • 2 xícara de chá de farinha de trigo de 240 ml
  • 1 colher bem Generosa de margarina ou manteiga
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento biológico
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 clara 50 ml de água temperatura ambiente

Para o recheio:

  • metade de uma calabresa
  • e queijo mussarela

para pincelar:

  • 1 Gema
  • 1 colher de creme de leite.

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