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Cestinha de polenta – Receitas Saudáveis

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4 anos atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Lucilia Diniz

A polenta é um daqueles pratos tradicionais da culinária italiana que promovem saciedade e tem aquele sabor de “comidinha de vó”, não é? Mas que tal inovar no preparo e dar um toque moderno, sem perder em sabor, mas ganhando na apresentação? Pensando nisso, criei essa cestinha de polenta que fica uma graça e leva um recheio saboroso à base de lentilhas.

Para preparar a polenta, siga a mesma receita que já dei aqui do canudo de polenta com molho de tomate. É possível encontrá-la aqui: http://luciliadiniz.com/trivial-varia…

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