Aprenda a fazer este delicioso bolo Bombocado Cremoso.
INGREDIENTES
02 ovos
02 xícaras (chá) de leite
01 vidrinho de leite de coco (200ml)
2 1/2 xícaras (chá) açúcar
01 xícara de milharina ou fubá grosso
01 colher (sopa) de manteiga ou margarina
03 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 xícara de coco ralado
1/2 xícara de queijo ralado
01 colher (sopa) de fermento em pó
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Medidas em gramas:
02 ovos ( 63-65 gramas cada)
480 ml de leite
200 leite de coco
412 gramas de açúcar
130 gramas de milharina ou fubá grosso
30 gramas de manteiga ou margarina
57 gramas de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
12 gramas de fermento em pó