PARA A MASSA DE CHOCOLATE :
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 da xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- meia xícara de chocolate em pó 32 ou 50%
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- para fazer a massa branca basta retirar o chocolate da receita e acrescente gotas de baunilha (opcional)
PARA O MOUSSE:
- 1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO
- 1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
- 1 XÍCARA (240 ML ) DE LEITE
- MEIA XÍCARA DE SUCO CONCENTRADO DE MARACUJÁ
- 1 SACHÊ DE GELATINA SEM SABOR
CALDA DE MARACUJÁ:
- EM UMA PANELA COLOQUE A POLPA DE 2 MARACUJÁS
- MEIA XÍCARA DE ÁGUA
- MEIA XÍCARA DE AÇÚCAR
- 1 COLHER DE SOPA DE AMIDO DE MILHO
LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE ATÉ ENGROSSAR LEVEMENTE
DESLIGUE O FOGO E AGUARDE ESFRIAR PARA COLOCAR SOBRE O BOLO
