Hoje fiz uma vídeo aula de como fazer pão doce ou trança doce. Esse pão doce fica super macio e muito gostoso. No vídeo eu ensino o passo a passo da massa e também do creme de confeiteiro que usei nessa trança doce. Tem algumas dicas também pra que o seu pão doce fique perfeito.
Espero que gostem da receita.
📌XÍCARA DE 240ML
✅️Ingredientes da massa:
4 xi (chá) +1 colh (sopa) de farinha de trigo (500g)
3/4 xi (chá) de leite levemente morno (200ml)
1/2 xí ( chá) +1 colh (sopa) de açúcar (110g)
2 colh (sopa) de manteiga ou margarina (50g)
1 colh (café) de sal (3g)
1 pacotinho fermento biológico seco (10g)
1 ovo
✅️CREME DE CONFEITEIRO
500ml de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
3 colh (sopa) de amido de milho (35g)
2 gemas
1 colh (sopa) de manteiga ou margarina (25g)
1 colh (chá) de essencia de baunilha
➡️Leite condensado e coco ralado pra finalizar
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
