Como Preparar Abobrinha De Um Jeito Diferente Sem Forno

Como Preparar Abobrinha De Um Jeito Diferente Sem Forno

Como preparar abobrinha de um jeito diferente sem forno, feita na frigideira. Este antepasto de abobrinha ou caponata é muito rápido e fácil de fazer. Diferente da abobrinha refogada e pode até utilizar como conserva.

INGREDIENTES
2 abobrinhas italianas cortadas em rodelas
1 colher de sopa de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 colher de sopa de azeitonas picadas e sem caroço
1 colher de chá de orégano
1 xícara de café de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de sua preferência
cheiro verde picado a gosto
4 dentes de alho laminados

4 years atrás em Culinária
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