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Coxa e Sobrecoxa de Frango com Batata Assada no Forno

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1 ano atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Adilson Figueira

Uma deliciosa receita, ótima sugestão para reunião com a família em datas comemorativa, pois é de deixar qualquer um com água na boca com esta receita de frango assado com batata e linguiça, simples e fácil de fazer em casa.

INGREDIENTES:
2 kg de frango em pedaços
1 kg de linguiça tosca
1 kg de batata.

CREME DE TEMPERO:
1 cebola media
Manjericão a gosto
Cheiro verde a gosto
1 pimentão
3 dente de alho grande
50 ml de azeite
100 ml de limão ou vinagre
Pimenta a gosto.

TEMPERO SECO:
Sal a gosto
1 a 2 colheres de café coentro ou salsinha desidratada
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de tempero Pepe Limo.

TEMPERO DA BATATA:
100 ml de azeite
1 colher d e café de sal
1 colher de café de coentro ou salsinha desidratada
1 colher de café de orégano
Pitadinha de pimenta do reino
1 colher de café de tempero Chimichurri. ,

MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!

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