Cupcake de hokkaido, cupcake japonês saboroso, muito difícil achar essa receita tradicional do japonês, esse bolinho a massa é impressionante de saborosa de tudo, é muito muito bom espero que vocês gostem.
Cupcake de Hokkaido
Ingredientes:
Para a massa :
04 ovos grandes
105 gramas de açúcar
105 ml de leite
63 ml de óleo
1/2 colher de essência de baunilha
81 gramas de farinha de trigo
10 gramas de amido de milho
6 gramas de fermento químico
01 pitada de sal
Para o creme:
03 gemas
70 gramas de açúcar refinado
10 gramas de amido de milho
01 colher se essência de baunilha
200 gramas de chantilly
