ALMOÇO DE DOMINGO DE PÁSCOA COMPLETO E BEM EXPLICADINHO!

INGREDIENTES – SOBREMESA

– 1 caixinha de leite condensado
– 1 xícara de leite em pó
– 500ml de leite
– Meia xícara de coco ralado
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 caixinha de creme de leite
– 300g (gramas) de biscoito de chocolate
* Ingredientes Ganache:
– 200g (gramas) de chocolate ao leite
– 1 caixinha de creme de leite

INGREDIENTES – PEIXE

– 1kg (quilo) e 800 de peixe badejo
– 3 cebolas
– Meio pimentão amarelo
– Meio pimentão vermelho
– 4 dentes de alho
– Talo de coentro
– 200g (gramas) de tomatinho cereja
– 200g (gramas) de extrato de tomate
– 1 limão
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Alecrim (a gosto)
– Cominho (a gosto)
– Azeite (a gosto)
– 1 colher (chá) de sal

INGREDIENTES – SALADA DE CAMARÃO

– Meio quilo de camarão rosa
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Sal (a gosto)
– 5 batatas
– 1 cebola roxa
– Cebolinha verde (a gosto)
– Azeitona roxa (a gosto)
* Ingredientes do molhozinho:
– 1 caixinha de creme de leite
– Alho frito (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Cominho (a gosto)
– Suco de meio limão
– 3 colheres (sopa) de maionese
– Azeite (a gosto)
– Sal (a gosto)

INGREDIENTES – FAROFA COM BACON

– 200g (gramas) de bacon
– 2 bananas da terra
– Páprica defumada
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Chimichurri (a gosto)
– Sal (a gosto)
– 1 xícara e meia de farinha de mandioca
– 1 colher (sopa) de manteiga

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.