DICAS CASEIRAS – BOLO FEITO NA BOCA DO FOGÃO

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8 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Jane Loures Canal de culinária e

DELICIOSO BOLO,SEM FORNO,FEITO EM PANELA COMUM,EXPLICADO PASSO A PASSO ,MUITO FACIL DE FAZER..
INGREDIENTES:
1 caixa(395 grs)de leite condensado
1 lata(200grs sem o líquido)de milho verde
Meio copo(o copo é de 200 ml)de fubá
3 ovos inteiros
50 grs de coco ralado
50 grs de queijo parmesão ralado
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
USAREMOS TAMBÉM:
1 panela grande com tampa
1 forma que caiba dentro da panela
Papel alumínio para cobrir a forma.

MODO DE FAZER:
Primeiramente aquecemos 1 litro de água.No liquidificador colocamos os ovos,o milho verde,o leite condensado e o fubá.Batemos por 3 minutos.Com o liquidificador desligado,colocamos o queijo parmesão ralado,o coco ralado.Misturamos.Untamos uma forma com manteiga ou margarina e polvilhamos com farinha de trigo(ou com fubá). Colocamos o fermento em pó para bolo.Despejamos a massa na forma.Cobrimos com papel alumínio.Colocamos a forma dentro da panela.Despejamos a água que foi aquecida.Levamos ao fogo alto,tampamos.Depois de 30 minutos testamos com um palito se a massa está cozida(conforme mostrado no vídeo). se não estiver bom,colocamos mais água na panela,e deixamos cozinhar por mais tempo.Se estiver bom,apagamos o fogo.Fica delicioso o bolo,como se fosse feito no forno.Até o próximo vídeo.Abraços.