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Doce Com Baixa Calorias E Poucos Carboidratos

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3 semanas atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Nutricionista Patricia Leite

Esse doce fica uma delícia e pode fazer parte de um lanche, café da manha ou sobremesa. Não tem açúcar adicionado e é muito fácil de fazer. É baixa em calorias, tem poucos carboidratos, sem farinha e sem ovo.

INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1/2 abacaxi
– 1/2 xícara de adoçante forno e fogão (ou açúcar demerara, ou se preferir, não adoce)
– 1/2 xícara de água
– 3 colheres de sopa cheias de coco ralado sem açúcar
– Canela e cravo a gosto (opcional)
– 100g de iogurte natural sem açúcar
– Baunilha a gosto (opcional)

Rende 3 porções, cada uma com 112 caloiras, 12g de carboidratos (2g de fibras), 2g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.

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