Veja essa receita super fácil e gostosa de doce de banana na panela de pressão para você aproveitar as bananas maduras que tem em casa.
Não é à toa que a expressão “a preço de banana” é tão sedutora.
A fruta é muito acessível, podendo ser encontrada em todas as regiões do Brasil, e sempre sob valores baixos.
Talvez seja por isso que esse é um ingrediente muito presente nos lares brasileiros. Então vem ver como fazer!
Ingredientes
10 bananas nanicas cortadas em rodelas
2 xícaras de chá de açúcar
suco de ½ limão
2 cravos
1 pau de canela
½ xícara de chá de água
Modo de Preparo
Primeiramente coloque o açúcar na panela de pressão e em seguida acrescente os demais ingredientes.
Então mexa bem, tampe e deixe cozinhar em fogo médio baixo, na pressão, por aproximadamente 10 minutos.
Por fim, desligue o fogo e deixe a pressão sair. Em seguida abra e sirva como preferir. Eu adoro comer com sorvete de creme ou creme de leite.