EMPADÃO DE PALMITO QUE DERRETE NA BOCA
Massa:
* 500 gr de farinha de trigo
* 250 gr de margarina (utilizei Qualy com sal)
* 2 ovos
Após fazer a massa deixe descansar por 1 hora na geladeira envolvida em um plástico filme ou saquinho.
Recheio:
* 500 gr de palmito (utilizei o pupunha)
* 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
* 1 sachê de molho pronto ou tomates
* 400 ml de água
* 1 caldo de legumes
* 1 a 2 cebolas picadas
* 1 a 2 dentes de alho amassados ou picadinhos
* Azeitonas a gosto
* Cheiro verde a gosto
* Sal a gosto
* 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Decoração a gosto
Forma: 25×8 cm
Forno pré aquecido: 40/45 min
