Oi meus amores, como vocês estão?? 🥰
Se tem algo que eu gosto e não recuso é um sorvete bem cremoso e gostoso. Assim é essa receita de sorvete trufado de bombons. Gente, sério é surreal o sabor , é a coisa mais maravilhosa desse mundo. Além de fácil de fazer, rende muito, dá para agradar a família toda, vender e fazer uma renda extra.
Ingredientes
1 lata de leite condensado ( 395g)
2 caixas de creme de leite ( 400g) sorvete
1 1/2 xícaras (chá) de leite ( 360ml)
1 1/2 colheres (sopa) de emulsificante ( 22,5 g)
1 colher (chá) de liga neutra ( 7 g)
15 bombons tipo Sonho de Valsa
3 barras de chocolate ao leite (300 g)
1 e ½ caixa de creme de leite ( 300 g) ganache
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
