Os ingredientes são:
1 frango cortado em pedaço pequenos (mais ou menos 1kg)
3 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de colorau
1 sachê tempero para frango
4 dentes de alho picado
1 colher (chá) de sal
1 xícara 1/2 (chá) de óleo