LASANHA DE PANQUECA

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9 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Tata Pereira e

Os ingredientes são:
Para a massa:
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de açúcar
1 fio de óleo
Para o molho:
1 colher (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
2 dentes de alho bem picado
500g de carne moída
Páprica picante
Pimenta do reino (a gosto)
Orégano (a gosto)
Sal (a gosto)
Cheiro verde (a gosto)
340g de extrato de tomate
500ml de água
Para montar:
1 travessa que possa ir ao forno
Presunto fatiado (a gosto)
Mussarela fatiada (a gosto)
Queijo Parmesão fresco ralado (a gosto)

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