Maravilhoso Bolo De Creme De Frutas Frescas

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Bolo com creme ganache de chocolate branco que tem um sabor suave e profundo e boa trabalhabilidade. Esta é uma receita de garantia de sabor.

Ingredientes:

(18 cm * 7 cm de bolo)
Baunilha genuína (pão de ló)
4 ovos
100 g de açúcar
Uma pitada de sal
Extrato de baunilha 5ml
25 g de mel

40 g de leite
125g de farinha de bolo
40g de manteiga sem sal

Creme fresco branco Ganache Monte
80 g de chocolate branco
80g de creme quente

20g de leite condensado
25 g de açúcar
5ml Kirsch (escolha)
350g de creme fresco frio
Morango, kiwi, manga

Xarope
35 g de açúcar
50 g de água
Kirsch 2,5g (1 / 2tsp)

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